|
|
|
|
|
|
Skriv ut
| >> Upp
|
Vitlöksbröd
Garlic bread
|
|
Tzatziki Med Vitlöksbröd
Tzatziki with garlic bread
|
|
Magasinets kräftskagen
Magasinet’s crayfish-skagen
med sallad, toppas med löjrom
with salad, topped with whitefish roe
|
|
Sniglar Provencale
Snails provencale
Vitlöksgratinerade sniglar serveras med
grillade bruschetta
Garlic gratinated snails
served with grilled bruschetta
|
|
Räkcocktail
Shrimpcocktail
med Rhodeisland dressing och sallad
with Rhodeisland dressing and sallad
|
|
Ruccolasallad
med Parmaskinka, riven parmesanost och olivolja
with Parma ham torn parmesan cheese, olive oil
|
|
Grillade tigerräkor
Grilled tigershrimps
På spett med grönsallad och aioli
On sticks with salad and aioli
|
|
|
| >> Upp
|
Grekisk sallad
Greek salad
med vinägerdressing
with vinegar dressing
|
|
Tonfisksallad
Tuna salad
med aiolidressing
with garlic mayonaise
|
|
Räk/ kräftsallad
Crayfish salad
med Rhode Islanddressing
with Rhode Island dressing
|
|
Ceasarsallad
Ceasar salad
med ceasardressing
with ceasar dressing
|
|
|
| >> Upp
|
Lammfilé
Örtmarinerad lammfilé med rödvinssås och friterad kulpotatis
Flowermarine row lambfillet with red wine sauce and fried potatoes
|
|
Oxtournedo
Oxtournedo med pepparsås och potatisgratäng
Bullock tournedo with peppersauce and potato au gratin
|
|
Biff på planka
Biff på planka med baconlindad sparris, bearnaisesås, tomat och pommes duchess
Beef on the board with asparagus wrapped with bacon, bearnaise sauce, tomatoes and pommes duchess
|
|
Oxfilé på planka
Oxfilé planka, baconlindad sparris, bearnaisesås, tomat och pommes duches
Beef fillet on the board with asparagus wrapped with bacon, bearnaise sauce, tomatoes and pommes duchess
|
|
Fläskfiléplanka
Fläskfiléplanka med med baconlindad sparris, bearnaisesås, tomat och pommes duchess
Pork fillet on the board with asparagus wrapped with bacon, bearnaise sauce, tomatoes and pommes duchess
|
|
|
| >> Upp
|
Biff
Med chilibearnaisesås samt valfritt tillbehör
Beef with chilibearnaise sauce with optional sideorder
|
|
Oxfilémedaljonger
med bearnaisesås samt valfritt tillbehör
Beef fillet medallions with béarnaise sauce with optional side order.
|
|
Entrecôte
med vitlökssmör samt valfrit tillbehör
Entrecôte with garlic butter with optional side order
|
|
Fläskfilémedaljonger
med tomatsalsa och tzatziki samt valfritt tillbehör
Pork fillet medallions with tomato salsa and tzatziki with optional side order.
|
|
Kycklingfilé
med avocadocrème samt valfritt tillbehör
Chicken fillet with avocado cream with optional side order
|
|
Valfritt tillbehör :
Potatisgratäng, ris, pommes frites eller klyftpotatis
Optional side orders:
Potato au gratin, rice, French fries or potato wedges
|
|
|
| >> Upp
|
Skaldjurspasta
Kräftstjärtar, gröna musslor, scampi, vitlök, vitt vin, olivolja, tomat, basilikasås och bigolli
Crayfish tails, green mussels, scampi, garlic, white wine, olive oil, tomato, basilsauce and bigoli
|
|
Oxfilépasta Provencale
Tärnad oxfilé, champinjoner, purjolök, vitlök och grädde
Beef fillet pasta Provencal, diced beef fillet, field mushrooms, leek, garlic and cream
|
|
Fläskfilépasta
Strimlad fläskfilé, basilikapesto, paprika och grädde
Fillet of pork pasta, shredded fillet of port, basilika pesto, paprika and cream
|
|
Vegetarisk
Lök, champinjoner, zucchini, purjolök och tomatconcase
Vegetarian, onion, field mushrroms, zucchini, leek and tomato concase
|
|
|
| >> Upp
|
Smörstekt laxfilé
med grillat scampispett, örtagårdssås samt kokt färskpotatis
Grilled salmon fillet with grilled scampi stick, herb sauce and boiled fresh potatoes
|
|
Ugnsbakad lax
med murkelsås, grön sparris samt kokt färskpotatis
Ovenbaked salmon, with morel sauce, green asparagus and fresh boiledly potato
|
|
Scampigryta
Scampi, kräftsjärtar, gröna musslor med
vitlök, purjolök, tomat- och gräddsås och ris
Shellfish stew, scampi, crayfish tails, green mussels with
garlic, leek, tomato cream sauce and rice.
|
|
Laxplanka
Lax på planka med baconlindad sparris, örthollandaise, tomat och pommes duchess
Salmon board, asparagus wrapped with bacon, herb hollandaise sauce, tomato and pommes duchess
|
|
|
| >> Upp
|
Oxfiléplanka
Fillet of beef served on a wooden plank
|
|
Stekt fläskfilé
Stekt fläskfilé med pommes och bearnaisesås
Roasted fillet of pork with french fries and bearnaise sauce
|
|
Stekt oxfilé
Stekt oxfilé med pommes frites och tzatziki
Roasted fillet of beef with french fries and tzatziki
|
|
Grillad korv
Grillad korv med pommes
Grilled sausage with french fries
|
|
Spaghetti med köttfärssås
Spaghetti with mince meat sauce
|
|
|
| >> Upp
|
Nachos
Nachotallrik med chilitortillachips, salsa och guacamole
Plate of nachos with chili tortilla chips, salsa and guacamole
|
|
Husets ostburgare
med sallad och hemlagad dressing samt pommes
House's cheeseburger served with salad, homemade dressing and frenchfries
|
|
Husets chiliburgare
Med sallad och tomatsalsa samt pommes
House's chiliburger served with salad, tomato salsa and french fries
|
|
Oxfilé toast
Oxfilétoast med rostat bröd, sallad, bearnaisesås samt friterad klyftpotatis
Beef fillet toast, toasted bread, salad, bearnaise sauce with deep fried potato wedges
|
|
Bakad potatis
med skagenröra och bladsallad
Baked potatoes with skagen mix and salad
|
|
Fläskfilétoast
Rostat bröd, sallad, bearnaisesås samt friterad klyftpotatis
Fillet of port toast with toasted bread, salad, bearnaise sauce anddeep fried potato wedges
|
|
|
| >> Upp
|
Vaniljglass
Vaniljglass med chokladsås och färska jordgubbar
Vanilla icecream with chocolate sauce and fresh strawberries
|
|
Mangosorbet
med fruktsallad
Mango sorbet with fruitsalad
|
|
Äppeltårta
Äppeltårta med vaniljsås och säsongens frukter
Apple cake with vanilia cream and seasons fruits
|
|
Friterade Camenbert
Friterade Camenbert med varm hjortronsylt och friterad persilja
Fried Camenbert with warm cloudberry jam and fried parsley
|
|
